TON BALIKLI PENNE MAKARNA SALATASI / MACARONI SALADE MET TONIJN

Herkese guzel bir hafta dilegiyle merhaba. Bugun sizlerle kendimce yaptigim bir makarna salatasini paylasmak istiyorum. Hollandali bir arkadasimin hazirladigi bir salatadan esinlendim ve icine kendimde birseyler ekledim. Ilik veya soguk tuketebilirsiniz. Iste tarif...
Malzemeler:
1 paket Penne makarna
2 kutu ton baligi
1 adet kirmizi dolmalik biber
1 kutu misir
dereotu, maydanoz
tuz, karabiber, biraz limon suyu
misir ozu yagi
Hazirlanisi:
Makarnayi suda biraz tuz ve sivi yagi ekleyerek haslayin. Ben makarnayi yumusak sevdigim icin fazla hasladim. Siz isterseniz Italyanlarin 'Al Dente' dedikleri 'dise gelir' sekilde haslayabilirsiniz.
Haslanan makarnayi suzup derin bir kabin icine alin. Ton baligini, misiri, ince dogradiginiz dereotu ve maydanozu, kup kup dogradiginiz dolmalik biberi ekleyin.
Tuzunu ve karabiberini ekleyin. Uzerine biraz limon suyu damlatin. Misir ozu yaginida uzerine gezdirip karistirin. Servis tabagina alip servis yapin.
Afiyet Olsun
-------------------------------------------------------------
MACARONI SALADE MET TONIJN

Een heerlijke salade die makkelijk te bereiden is. Lauw of koud te serveren.
Ingredienten:
1 pakje Penne macaroni
2 blikjes tonijn
1 blikje mais
1 rode paprika
zout, peper, citroensap
dille, peterselie
olie
Bereiding:
Kook de Penne in ruim water met wat zout en een eetlepel olie beetgaar.
Zeef de Penne in een vergiet en doe dit in een grote schaal.
Doe de tonijn, mais, de in kleine stukjes gesneden paprika, dille en peterselie erbij.Breng op smaak met zout en peper en een paar druppeltjes citroensap. Doe er nog naar wens olie erbij om de macaronie niet te laten plakken.
Neem alles op een serveerschaal.
Eet smakelijk