Monday, November 12, 2007

Ananasli Kek
Her zaman oldugu gibi cocuklarin arkasindan kosustururken telefon caldi. Arkadaslar sana geliyoruz dedi. Allahim ne yapsam ne yapsam. Fazla da vaktim yok. Birden konserve ananaslar gozume ilisti. Cocuklari hemen yatirip bu keki yapmaya koyuldum. Kokusu kadar tadi da cok nefisti.
Malzemeler:
2 yumurta
1/2 su bardagindan biraz az sivi yag
1/2 su bardagi sut
1/2 su bardagi seker
1 1/2 su bardagi un
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya
firin kalibini yaglamak icin tereyag
1 su bardagi dogranmis ananas
file badem
Hazirlanisi:
  • Ilk once yuvarlak kek kalibini tereyagi ile yaglayin. Tabana ananaslarin suyunu sikip yerlestirin.
  • Kenarlara file badem dizin.
  • Keki hazirlayalim. Oda sicakliginda olan yumurtalari kopurene kadar cirpin. Sekeri, sivi yagini ve sutu ekleyein.
  • Unu, kabartma tozunu ve vanilyayi eleyerek yavas yavas ekleyin.
  • Hazirladiginiz karisimi kek kalibina bosaltin. 170 derecede ortalama yarim saat pisirin.
  • Kek soguyunca servis tabagina ters cevirin.

Afiyet olsun

10 comments:

Yaren said...

Ananasli kek cok lezzetli görünüyor.PAstaya güzel tad ve aramo katmistir ananas.Ellerine saglik,aklima yazdim,bende ananasli pasta yapim,cok hos olur.Iyi aksamlar.

Baharcicegi said...

gercekten tesadüf olmus,sizin ananasli kekde nefis görünüyor,ananas degisik bir tad katiyor keke,elinize saglik

Esra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi) said...

Ananasın keke ne kadar yakıştığını bilirim, eline sağlık canım.

Gönül said...

ananaslı kek süper görünüyor..ellerine sağlık..sitende çok güzel arkadaşım linklerime ekliyorum seni..sevgilerimle

one ben bir sey said...

Sevgili İlker,
Öncelikle ziyaretiniz için teşekkürler.Bloğunuz çok güzel tariflerde leziz görünüyorlar.Ananasın hakikaten rahatlatıcı bir aroması var çok ta hafif kek nefis olmuştur mutlaka ellerinize sağlık.
Sevgilerimle
NOT :Anne bloğumada beklerim

Ilker Erdem said...

Sevgili Yaren, Esra, Baharcicegi, Eyvahyemekyandiocakbatti, One ben bir sey guzel yorumlariniz icin tesekkur ederim.

Kitchen Sweet Kitchen said...

Çok güzel bir keke benziyor.Dilimlenmiş halini de görmek isterdim.Ellerinize sağlık.

banu kırmızıgül said...

of nefis görunuyor canım ellerine sağlık . sevgiler..

sevimin sayfasi said...

sayfan güzel olmus, cok begendim
pastanda harika gözüküyor
ellerine saglik
SEVIM

Ilker Erdem said...

Sevgili kitchensweetkitchen, Banu ve Sevim guzel ovguleriniz icin tesekkur ederim.

Blog Widget by LinkWithin