Thursday, November 8, 2007


Brokoli ve Somonlu Makarna

Makarna, balik ve sebze bir arada.

Malzemeler:
1 paket makarna
250 gram brokoli
250 gram somon baligi
tereyagi / siviyagi (misir yagi)
tuz
karabiber

Hazirlanisi:
  • Makarnayi tuzlu suda haslayin.
  • Bu arada somon baligina tuz ve karabiber serpin. Tavada az tereyaginda pisirin.
  • Brokoliyi parcalara ayirin ve yikayin. Tencereye koyun, biraz tuz ile cok az suda haslayin.
  • Pisen makarnayi suzdukten sonra servis tabagina alin. Uzerine yag dokup karistirin. Arzu ettiginiz yagi koyabilirsiniz.
  • Makarnanin uzerine pisen brokoliyi ve somon baligini koyup servis yapin.

Afiyet olsun.

8 comments:

Kevser - Elda'nin Annesi said...

Merhaba canim, sebze-balik-makarna üclüsü harika görünüyor, ellerine saglik. Hem pratik, hemde hepsi birarada.

Selam ve sevgilerimle..

Anonymous said...

Ellerine saglik ilker mutlaka denemelerim arasina alacagim.sevgilerimle

Leziz Sofralar said...

Canim nefis bir sos olmus ellerine saglik daha önce balikli bir sos denememistim degisik görünüyor,sevgiler...

Serap'la turuncu lezzetler said...

slm canım:)
çok değişik lezzetli bir makarna olmuş ellerine sağlık sevgiler

MUTFAKISTAN said...

harıka cok besleyıcı makarnaya bayıldım afıyet olsun sevgıler

Ilker Erdem said...

Sevgili Kevser, Emel, Seval, Serap ve Filiz abla guzel yorumlariniz icin tesekkurler.

Unknown said...

Merhaba,

Sayfama ziyaretin icin tesekkur ederim oncelikle.Ve aramiza hosgeldin:)blogunuz hayirli olsun.

Tekrar gorusmek uzere ellerinize saglik.

Sevgilerimle
Gulenay

Anonymous said...

MErhaba,
Makarnalar ayri bir guzel gorunuyor, mutalak deneyeceklerim arasin aldim. Selamlar..

Blog Widget by LinkWithin